蒙田大道三十号

高订美食

法国美食界的代表人物扬尼克·阿莱诺 (YANNICK ALLÉNO) 主厨全面执掌蒙田大道三十号的 MONSIEUR DIOR 餐厅、迪奥甜品店 LA PÂTISSERIE(已改名为 LE JARDIN)和迪奥咖啡厅 LE CAFÉ:这三个场所都位于蒙田大道三十号的宅邸内,致力于生活艺术。宅邸于 1946 年见证了迪奥品牌的创立,如今仍是具有历史意义的迪奥工坊所在地。

“如果现在克里斯汀·迪奥 (CHRISTIAN DIOR) 先生要创办一家餐厅,他会怎么做?” 在这一问题的指引下,扬尼克·阿莱诺 (YANNICK ALLÉNO) 打造了一份宛如迪奥品牌系列的尊享菜单,其中造型和质感与高订风范、品牌档案及迪奥造型展开对话。迪奥先生迷恋的大自然和花朵是其重要的灵感来源。品牌传承与创新交融,缔造别出心裁的美食体验,将 ALLÉNO 主厨富有创意的烹饪技巧与迪奥先生珍视的待客艺术巧妙结合。

MONSIEUR DIOR 餐厅

MONSIEUR DIOR 餐厅呈献美食,诚邀宾客尽享别出心裁的体验,在此扬尼克·阿莱诺 (YANNICK ALLÉNO) 倾情打造的每一道佳肴都体现了风味的升华。其创意作品从大自然——克里斯汀·迪奥 (CHRISTIAN DIOR) 先生取之不尽的灵感源泉汲取灵感,为餐厅注入新奇的气息,唤起情感、令人惊叹。

MONSIEUR DIOR 餐厅下午茶

探索由扬尼克·阿莱诺 (YANNICK ALLÉNO) 主厨倾情打造的下午茶:咸鲜小吃、精致糕点、精选名茶与高雅服务,享受一场经典的高订体验。

 

MONSIEUR DIOR 餐厅欢迎您前来享用高订下午茶,时间:每日下午 4:00 至下午 7:30(周日至下午 7:00)。

MONSIEUR DIOR 餐厅下午茶

探索由扬尼克·阿莱诺 (YANNICK ALLÉNO) 主厨倾情打造的下午茶:咸鲜小吃、精致糕点、精选名茶与高雅服务,享受一场经典的高订体验。

 

MONSIEUR DIOR 餐厅欢迎您前来享用高订下午茶,时间:每日下午 4:00 至下午 7:30(周日至下午 7:00)。

LE JARDIN

在蒙田大道三十号的中心位置有一处绿意盎然的港湾,PÂTISSERIE(现名为 LE JARDIN)诚邀访客享受一段美味时光,诗意与美食在此交融,在扬尼克·阿莱诺 (YANNICK ALLÉNO) 的巧思演绎下更添魅力。

LE JARDIN 是一处名副其实的伊甸园,植物的世界与法国的生活艺术在这里对话,唤起从格兰维尔到墨山城堡的记忆,这些地方都是克里斯汀·迪奥 (CHRISTIAN DIOR) 先生钟情的休憩之所。这间经过重新诠释的法式糕点店不仅仅是享用甜点的地方,更以与餐厅同等的高标准,提供一系列精选咸鲜美食:大虾塔壳、罗勒小牛肉炖菜、金枪鱼鞑靼……这些由扬尼克·阿莱诺 (YANNICK ALLÉNO) 打造的甄选美食,每一道都以大自然作为重要的灵感来源,体现了分享的精神与对美味的追求。

LE JARDIN 午餐

Savor a light and relaxed lunch and enjoy Chef Yannick Alléno’s seasonal cuisine, comfortably seated in our interior garden.

Le Jardin welcomes you for lunch every day from 12 pm to 3 pm.舒适地坐在我们的室内花园中,品尝轻松惬意的午餐,享受扬尼克·阿莱诺 (YANNICK ALLÉNO) 主厨的时令料理。

 

LE JARDIN 欢迎您前来享用午餐,时间:每日中午 12:00 至下午 3:00。

LE JARDIN 下午茶

在花园中心享受清新惬意而充满田园风情的下午茶。在优雅自然的环境中,精致糕点、品质名茶与尊享创意佳作恭候您的光临。

 

LE JARDIN 欢迎您前来享用下午茶,每日下午 3:00 开始。

扬尼克·阿莱诺 (YANNICK ALLÉNO) 主厨

2026 年米其林指南

蒙田大道三十号的米其林之星

在 2026 年法国和摩纳哥米其林指南颁奖典礼上,位于蒙田大道三十号的 MONSIEUR DIOR 餐厅荣获了其首颗米其林星。这一殊荣致敬迪奥高级时装屋的创意世界与主厨扬尼克·阿莱诺 (YANNICK ALLÉNO) 的高订料理之间的美妙交汇。
 

“和克里斯汀·迪奥 (CHRISTIAN DIOR) 先生一样,我扎根于我所处的时代。我希望将迪奥先生的精神融入当代烹饪创作的前沿领域之中。按照他的愿景来构想一家餐厅,为他的精神,也是精品店的核心所在,注入新的生机。这里每天都会为顾客供应风味多样的美食。我希望这一充满活力的场所充分体现其时代风貌,正如迪奥高级时装屋在展现高订风格时始终遵循的那样。”

– YANNICK ALLÉNO

蒙田大道三十号,意义非凡的经典地址

蒙田大道三十号的故事